蛋糕娘全系列-01-RGB

舊圖一發,蛋糕娘 萌布朗~~

其實很想畫新的,但就結論來說....就是沒有畫...(永遠都有用不完的藉口...嘖嘖嘖)

 

這次介紹的是老爺酒店的蒙布朗啊~~

 

蒙布朗原文Mont Blanc

指的就是勃朗峰,主要就是因為這款蛋糕的外型會讓人直接聯想到勃朗峰

 

一般泛稱的蒙布朗,指的就是以栗子泥混和鮮奶油所做成的栗子蛋糕

 

這款也算是很常見到的甜點

但個人最喜歡的莫過於老爺酒店的蒙布朗

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就如前面所述,一般蒙布朗就是栗子泥搭配鮮奶油所製成的栗子甜點

之前吃過幾家雖然有栗子的香甜

但整體搭配起來,我個人都覺得稍嫌過度甜膩

 

但唯獨老爺酒店的不一樣

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老爺酒店的蒙布朗的內餡中,加了少許的酒

但就因為這少許的酒香,就中合掉原本過度的甜膩感

同時酒香也不會太過濃郁,品嘗的時候仍然吃的到栗子的香味

整個蛋糕具有高度的平衡感

相當的耐吃!!!

 

不過老爺酒店的唯一缺點....

就是包裝的塑膠盒高度不夠

外帶回家的話,往往會把美美的蒙布朗壓的歪了一邊.....

所以這次的照片...通通都往一邊歪斜去了...這算是小小的缺憾吧...

 P1020001

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迷失人生的方向,只能從蛋糕中尋找救贖

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